• Орловская

     

  • Происхождение

     

  • Россия.

     

  • Цель разведения:
  • Хорошая мясность кур, яйценоскость 160 яиц в первый год яйцекладки, 130 яиц во второй год яйцекладки, скорлупа яиц белая или коричневатая, минимальная масса инкубационных яиц 55г., ограниченный инстинкт насиживания.

     

  • Общий вид

     

  • Хороших средних размеров, сильно обмускуленные, широкие в плечах куры; тип орловских кур соответствует среднему типу между малайскими бойцовыми и домашними местными курами; имеют сильный костяк, бородатые, фигура средневысокая, поднятая вверх; местами хорошо оперены, несмотря на суровый вид весьма добродушные, не бойцовского характера.

     

  • Масса: Петух - 3,3...3,6кг, Курица- 2,0...2,6кг.

     

  • Размер кольца: Петух -II, Курица -III.

     

  • Породные признаки петуха

     

  • Голова: Средней величины, очень широкая, умеренно выпуклая.

     

  • Клюв: Относительно короткий, сильно загнут, желтый у ситцевых (трехцветных), у махагоновых и черных - желтый с черной полоской.

     

  • Гребень: Высотой до 2см, нерасчлененный, ореховидный (малинообразный), поросший щетинистыми перышками.

     

  • Глаза: Большие, уменьшенные выступающими надбровными дугами, как у дикой птицы; оранжево-красного цвета.

     

  • Лицо: Красное, открыто только в области около клюва, остальная часть лица закрыта баками и бородой.

     

  • Мочки: Не имеют значения, поскольку закрыты бородой.

     

  • Сережки: Недоразвиты, полностью закрыты баками и бородой.

     

  • Борода: Хорошо развита, пышная, полная, закрывает лицо и

    заходит далеко в область подклювья.

     

  • Шея: Длинная, прямая с пышной гривой, которая в области затылка образует сильную выпуклость - "загривок"; грива не должна закрывать плечи и заходить на спину.

     

  • Тело: Средней длины, широкое, плотное, с широкими хорошо выделяющимися плечами.

     

  • Спина: Средней длины, широкая, плоская, с не очень длинным оперением поясницы, с понижающейся к хвосту линией.

     

  • Хвост: Крышеобразный, посажен под углом 90 градусов к линии спины, с многочисленными умеренно длинными косицами.

     

  • Грудь: Широкая, не выступающая вперед.

     

  • Живот: Широкий, хорошо развит.

     

  • Крылья: Довольно длинные, прилегающие, заметно отстают от тела в плечах.

     

  • Голени: Средней длины, хорошо различимы, с прилегающим оперением.

     

  • Плюсны: Средней длины, гладкие, желтые, с хорошо расставленными пальцами.

     

  • Оперение: На голове, шее и животе очень пышное, на груди более короткое и редкое, обычно покровные перья не закрывают наполненный зоб.

     

  • Породные признаки курицы:

     

  • В основном аналогичны признакам петуха, тело поставлено более горизонтально, спина спадает к хвосту в меньшей степени, живот развит более полно; гребень меньше, поросший щетинообразными перышками; "загривок" в области затылка еще более выпуклый и пышный.

     

  • Окраска:

     

  • Ситцевая. Петух: основной цвет блестяще темно-красно коричневый, окраска гривы и поясницы, спины и покровных перьев крыльев равномерно темно-красно-коричневая с рисунком: на кончике каждого пера черное пятно, а в нем белая точка (жемчужина); борода беловатая, присутствие отдельных черных перьев разрешается; маховые перья частично белые, но в покровных перьях крыльев должен преобладать основной цвет, грудь и голени черные, с включением белого цвета; допускается небольшое наличие коричневого цвета в оперении груди.

     

  • Курица:
  • Основной цвет красно-коричневый с оттенком свеже-вылущенного зрелого каштана; более светлый цвет оперения кур старшего возраста не снижает их ценности; трехцветный рисунок не так регулярен и симметрично расположен, но прослеживается хорошо; борода белая, допустимо наличие отдельных черных перьев; маховые перья частично чисто белые.

     

  • Махагоновая.
  • Основной цвет темно-коричневый ( красного дерева) с сильным блеском.

     

  • Петух: предпочтение оказывается птицам с черной бородой, шеей, маховыми перьями; видимая нижняя часть опахала маховых перьев коричневая, верхняя часть - черная.

     

  • Курица: Окраска сходна с окраской петуха; на покровных перьях крыльев, спины и поясницы допускаются мелкие черные крапинки.

     

  • Белая.
  • В блестящем оперении допускается слабый желтоватый налет, но в основе должен лежать чистый белый цвет; у курицы оперение цвета сметаны; пух белый.

     

  • Кукушечная.
  • Основной цвет черный с изломанными серовато-голубыми полосами.

     

  • Черная.
  • Чисто черный цвет с выразительным зеленым блеском, сероватый налет плюсен и темная вершина клюва у молодых птиц допускаются.

     

  • Недопустимые недостатки.
  •  

  • Узкое, веретенообразное, горизонтально поставленное тело; узкая грудь, неразвитый живот; узкая или горбатая спина; слишком высокие ноги; длинный, прямой, тонкий клюв; неразвитая борода; у кур ситцевой окраски черная борода; розовидный или гороховидный гребень; осветленные или иного, не желтого, цвета плюсны; у ситцевых и махагоновых (цвета красного дерева) основной цвет не блестяще темно-красно-коричневый, а слишком глинистый.

     

  • Карликовые орловские

     

  • Происхождение: Германия.

     

  • Цель разведения

     

  • Куры бойцовского типа, яйценоскость 120 яиц с белой или слабо коричневой скорлупой, минимальная масса инкубационных яиц 35г.

     

  • Масса: Петух 1,2кг, курица - 1,0кг

     

  • Размер кольца: Петух - VI, курица - VII.

http://www.fermer.ru/forum/porody-i-krossy-kur/105142

Отчетно-перевыборное собрание клуба Орловской породы кур. 10 января 2011 года М.О. Мытищинский р-н. д. Беляниново, сельский ДК

Стандарт на породу

Русский стандарт породы «Орловская»

Происхождение:

Россия, 18-19 век. предположительно выведена графом Алексеем Григорьевичем

Орловым-Чесменским

Цель разведения:

Сохранение редкой, исчезающей, отечественной породы кур, приспособленной к содержанию при низких температурах, обладающей хорошими продуктивными и декоративными качествами.

Общий вид:

Птица полубойцового телосложения, крупная, высокая (петух не ниже 60 см.). с крепким костяком, хорошо обмускуленная, широкая в плечах, фигура приподнятая вверх, на длинных толстых ногах. С длинной оригинальной шеей, хорошо оперённая, перья гривы в верхней части, как бы вздуты и образуют «загривок». С характерной головой похожей на голову хищной птицы сокола или совы, с глубоко посаженными глазами под сильно нависшими надбровными дугами, за счёт широкой лобной кости 4-5 см. и более. С пышным, оперением лица и горловой складки, прикрывающим недоразвитые ушные мочки и сережки. Борода, баки и загривок образуют подобие шара.

Породные признаки петуха:

Корпус:

Туловище короткое, широкое, яйцевидной формы, приподнятое в передней части, но не так сильно как у малайских кур.

Шея:

Шея длинная, прямо поставленная, с густой и пышной гривой, от основания затылка перья образуя значительную шарообразную выпуклость-«загривок». В основании шеи перья плотнее прилегают к телу, у плеч шея становится не такая объемистая, как в «загривке». Концы перьев гривы лишь слегка набегают на плечи.

Спина:

Спина короткая, плоская, с понижающейся к хвосту линией, прямая широкая в плечах, сужается к хвосту. Допускается небольшая, почти не заметная, выпуклость спины «конистость».

Плечи:

Плечи широкие, прямые слегка выдающиеся вперед.

Крылья:

Крылья средней длины, широкие, плотно прижаты к туловищу- со слегка выпуклыми плечами.

Поясница:

Поясница широкая с полным, не слишком длинным оперением, не образующим подушку.

Хвост:

Хвост средней длины, полный, образует прямой угол с линией спины. С узкими средней длины, хорошо закругленными косицами. Верхние косицы немного возвышаются над остальными перьями хвоста.

Грудь:

Грудь широкая, округлая, слегка выпуклая, с плотно прилегающим оперением.

Живот:

Живот умеренно развит, хорошо подобран.

Голова:

Голова средней величины, с очень широкой лобной костью, передняя часть слегка выпуклая и закругленная. Затылочная кость плоская и круто спускается вниз, образуя вогнутость при переходе к тыльной верхней части шеи.

Лицо:

Лицо красное, гладкое, частично скрыто перьями бак.

Гребень:

Гребень по форме напоминает разрезанную пополам вдоль длинной оси и приплюснутую сверху ягоду малины, покрытый мелкими бугорками, или валикообразный, широкий у основания и сужающийся к затылку, без шипа, изборожденный неравномерно расположенными извилистыми бороздками, в обоих случаях поросший мелкими щетинистыми перьями. Гребень расположен низко на передней части лобной кости и слегка набегает на ноздри, не закрывая их.

Мочки:

Ушные мочки очень маленькие, красные, совсем не видны, так как закрыты перьями бак и бороды.

Сережки:

Серёжки недоразвиты, красные, закрыты перьями бороды.

Глаза:

Глаза блестящие оранжево- красного или янтарного цвета, глубоко посаженные под сильно нависающими надбровными дугами как у хищной птицы.

Клюв:

Клюв короткий, толстый, массивный в основании, сильно загнут, как у хищной птицы, в старину предпочтительнее с «расщёлом», желтого цвета, допускается легкий роговой налет.

Борода и баки:

Баки большие пышные. Борода предпочтительно клиновидной формы, или со слегка подвисающей горловой складкой. Белые у Орловских ситцевых и белых.

Голени:

Голени толстые, круглые, хорошо выделяющиеся от туловища, оперение плотно прилегающее.

Плюсны:

Плюсны длинные, достаточно толстые, неумеренные, покрыты блестящей гладкой чешуёй желтого цвета.

Пальцы:

Пальцы длинные, прямые, широко расставленные, неоперенные желтого цвета.

Плюсны и пальцы должны быть совершенно свободны от малейших признаков пера.

Оперение:

Оперение плотное, глянцевидное, на лице, шее, животе очень пышное, на груди более короткое и плотное.

Породные признаки курицы:

Они в основном аналогичны признакам петуха, кроме признаков, вызванных половыми различиями. Туловище длиннее и не столь широкое, спина спадает к хвосту в меньшей степени. Хвост не так прямо поставлен. Живот и кочень более развит вследствие этого крылья кажутся короче. Баки и борода развиты очень сильно, ушные мочки и серёжки находятся в зачаточном состоянии и полностью закрыты оперением лица, т.е. баками и бородой. Гребень слабо развит, покрыт мелкими щетинками. Загривок более выпуклый и пышный.

Недопустимые недостатки:

Малый рост. Недостаточный вес. Узкое, или веретенообразное, или горизонтально поставленное тело. Узкая грудь. Узкая или горбатая спина. Слишком высокие ноги. Длинный прямой тонкий клюв. Слаборазвитая борода. Отсутствие загривка. У кур ситцевой окраски черная борода. Не желтого цвета плюсны. У молодой птицы не ярко

жёлтые ноги.

У кур ситцевой окраски основной цвет оперения темно-красно коричневый (махагоновый). Следы оперения на плюснах и пальцах ног.

Вес:

Петух: Молодой 3-3,5 кг, переярый (после года) 3,5 - 4,5 кг.

Курица: Молодка 2,5 - 3 кг, переярая (после года) 3-3,5

Яйценоскость:

Яйценоскость 160-180 яиц первый год, 120-150 второй год.

Минимальная масса яйца 58 - 60 грамм

Цвет скорлупы от белого до светло-кремового, у ситцевых кур светло-розового цвета.

ОКРАСКА ОПЕРЕНИЯ:

Наиболее распространенными являются:

1. Алые черногрудые.

ПЕТУХ: Борода и баки тускло черного цвета, с сероватым подпухом. Голова, шея, плечи, спина и поясничные перья блестящего, бархатисто-темного или красно-бурого цвета. Грудь, живот - черные, крылья - темно-бурые, с черной поперечной полосой зеленоватого отлива. У маховых перьев первого и второго порядков наружная пластинка пера красновато-бурого цвета, внутренняя - черная, подпух серого цвета. Хвост черный, с зеленоватым отливом (часто перья хвоста окаймлены белым цветом и в основании хвоста встречаются перья белого цвета).

КУРИЦА: Борода, баки, шея, спина, грудь, живот, голени – красновато-бурого цвета. У маховых перьев первого и второго порядка наружная пластина пера красновато-бурого цвета с чернотой, подпух серовато-красный.

2. Алые бурогрудые (ореховые).

ПЕТУХ: Голова, шея. плечи, спина и поясничные перья блестящего светло-красного цвета. Борола, баки, грудь, живот, голени - светло-бурого цвета или в бороде и оака\ присутствуют перья серо-белого цвета. У маховых перьев первого и второго порядка внутренняя пластина пера - светло-бурая с черным начетом, наружная - светло-бурая. Хвост - черный с зеленоватым отливом, подпух светло-бурого цвета

КУРИЦА: Голова, борода, баки. шея. грудь, спина, живот, голени - светло-бурого цвета У маховых перьев первого и второго порядка внутренняя пластина пера - светло-бурая с черным налетом, наружная - светло-бурая. Хвост - светло-бурый с черным налетом.

подпух - светло-бурый.

Окраска оперения:

Ситцевая:

ПЕТУХ: Основной цвет оперения от светло-бурого до красновато-глинистого. Грудь, голени и живот черные с белыми пятнами. Крылья: маховые перья первого порядка – наружное опахало черное, внутреннее бурое, окончание белое. Маховые перья второго порядка -

внутренне опахало черное, наружное - бурое, окончание белое, допускается три -четыре белых маховых пера первого порядка.

На крыле имеется чёрная полоса с зелёным отливом (зеркало) не очень резко очерченная.

Хвост черный, косицы с белой каймой допускаются белые перья в верхних косицах хвоста.

КУРИЦА: Основной цвет такой же как у петуха, но более светлый, с большими белыми пятнами по всему оперению и черными проксимальными полосками между белым и бурым цветом. Более светлый цвет оперения кур старшего возраста не снижает их ценности.

З. Ситцевая.

Отличается от двух первых расцветок тем, что конец каждого пера окрашен в белый цвет и на границе белого конца с основным цветом пера (красно-бурого или коричневого) имеется разграничивающая полоска черного цвета. Чем крупнее белые симметрично расположенные пятна у курицы, тем предпочтительнее считается окраска.

ПЕТУХ: Борода и баки чисто белого цвета или светло-серые с бурыми и белыми перьям преходящие в белый цвет у краев, встречаются также перья рыжие. Голова, шея, спина, поясничные перья блестящего красно-бурого цвета. Грудь, живот - черные с белыми. мелкими отметинами на конце перьев. Допускается небольшое наличие перьев красно-бурого цвета. Крылья бурые с некоторыми маховыми перьями (не более трех) белого цвета, посредине крыла - черная поперечная полоса, не резко очерченная, с зеленоватым отливом. Хвост черный с зеленоватым отливом и белым окаймлением в косицах (встречаются в хвосте и надхвостье также белые перья).

КУРИЦА: Цвет оперения бурый или светло-бурый, с белыми концами по возможности распределенными по всему телу, чем крупнее белое пятно, тем лучше.

4. Пёстрая.

Тоже что и ситцевая, но цвет перьев у петухов белый, черный, красный, бурый перемежаются между собой.

5. Белая.

ПКТУХ: Цвет оперения от чисто белого до сметано-белого, у старых петухов допускается легкий желтый налёт. Клюв и плюсны блестящего ярко-желтого цвета.

КУРИЦА: Чисто-белая.

Недопустимые недостатки: сильный жёлтым налёт, перья или вкрапления в них другого - не белого цвета.

6. Чёрная:

ПЕТУХ: Цвет оперения чёрный с сильным зелёным отливом.

КУРИЦА: цвет оперения чёрный ровно насыщенный.

Недопустимые недостатки: Фиолетовый отлив оперения, перья или вкрапления в них другого - не чёрного цвета.

7. Чёрно-пёстрая:

Основной цвет оперения чёрный с белым окончанием перьев с зелёным отливом у петухов. У молодых кур, как правило, окраска проявляется слабо. Основное требование это равномерное распределение белого рисунка по всем у корпусу птицы и соответствии половой принадлежностью. Кроме того необходимо стремиться к чисто белой, с четкой границей от чёрного цвета пера, равномерной без вкраплений, окраске белых пятен.

Недопустимые недостатки:

Фиолетовый отлив оперения, перья или вкрапления в них другого - не черною циста. Более четырех маховых перьев первого порядка целиком белого цвета. В покрывном оперении белые окончания окрашены более чем на 1/3 пера.